No us perdeu aquesta proposta brutal d’un dels grans autors catalans contemporanis. Des del títol, la veu en primera persona ens bufeteja amb una pregunta directa i desgrana al llarg del llibre el que considera un plantejament factible o, millor, un pla mercantil vàlid i viable. Per resumir molt: per què no comercialitzem i consumim carn humana igual que ho fem amb la d’altres animals? L’opuscle explora, entre altres aspectes, les derivades ètiques, històriques, socials, logístiques, econòmiques i dietètiques que implica dur el projecte a la pràctica. Per acompanyar el text de Pijuan, recuperem Una proposta modesta, el famós pamflet de Swift que funciona aquí com un epíleg asincrònic. Un complement ideal per si, en acabar Per què no repensem el canibalisme?, encara no se us ha regirat l’estómac. Bon profit!